Házi derelye mogyorómisóval, sült zellerrel és fekete fokhagymával
Házi derelye mogyorómisóval, sült zellerrel és fekete fokhagymával
Házi derelye mogyorómisóval, sült zellerrel és fekete fokhagymával
A tojásmentes, frissen készített házi derelye a klasszikus magyar tésztakonyha hagyományát idézi meg modern gasztronómiai formában. A könnyed, friss tészta gazdag ízvilágú töltelékkel találkozik, amely új dimenzióba emeli ezt a tradicionális ételt.
A töltelék alapja karamellizált sült zeller, amely enyhén édeskés karakterével harmonikus egyensúlyt teremt a miso sós, fermentált jegyeivel. Az ételt mogyorómisó szósz kíséri, amely a fermentált miso mély aromáit és a pirított mogyoró diós ízvilágát ötvözi.
A kompozíciót sült zellerkrém, fermentált fekete fokhagymakrém és zellervelouté teszi teljessé, amelyek gazdag, mégis elegáns ízrétegeket adnak ennek a modern vegetáriánus tésztaételnek.
Allergének:glutén (1), földimogyoró (5), szójabab (6), zeller (9) , csillagfürt (13)
6800
további Főételek
Válaszd ki a kedvenc ajándékkártyádat a kínálatunkból!
Fedezd fel a ZAZIE varázsát ajándékutalványainkkal, és lepd meg barátaidat, családtagjaidat egy felejthetetlen élménnyel! Válassz a különféle utalványaink közül, és engedd, hogy elkalauzoljunk az exkluzív ételeink és italaink világába.
Legyen szó születésnapról, évfordulóról vagy csak egy spontán meglepetésről, a ZAZIE Bistro & Bar mindig tökéletes választás. Tedd különlegessé az alkalmat, és ajándékozd a Zazie fiatalos, pimasz hangulatát!
Legyen szó születésnapról, évfordulóról vagy csak egy spontán meglepetésről, a ZAZIE Bistro & Bar mindig tökéletes választás. Tedd különlegessé az alkalmat, és ajándékozd a Zazie fiatalos, pimasz hangulatát!
HU
English
Deutsch
Français
Español
Italiano
Русский
Română
Slovak
Arabic (اللغة العربية)
Korean (Republic of Korea)
日本語 (Japan)