Amikor megálmodtuk éttermünket, az a vágy vezérelt bennünket, hogy megmutassuk Önöknek Magyarország, valamint a szomszédos országok gazdag kulináris örökségét és sokszínű borkultúráját. Hiszünk abban, hogy a Kárpát-medence és a tágabban vett kelet-közép- európai régió borainak stílusbeli változatossága megismerésre és megbecsülésre érdemes értéket képvisel, és a gasztronómiai élmény kiteljesítéséhez elengedhetetlen a kiváló borok társasága.
Borlapunkon megtalálják a jól ismert klasszikusokat, ugyanakkor kínálatunkban helyet kaptak a fiatal, felfedezésre váró kisebb pincészetek borai is.
Bízunk abban, hogy önök is ugyanolyan kíváncsisággal és érdeklődéssel kóstolnak bele a hazai, regionális és nemzetközi kiválóságokat felsorakoztató választékba, amilyen lelkesedéssel mi összeállítottuk azt. Engedjék hát, hogy a poharaikba kerülő borok társukká szegődjenek a régió történeteit ízekben elmesélő utazáson!
Novák Dávid, Sommelier
Bodor János, Sommelier
Kárásztelek, Románia – NV
Trento, Olaszország – NV
– NV
– NV
– 2016
Rheingau, Németország – NV
Eger – 2024
Balatonfüred–Csopak – 2022
Badacsony – 2021
Tokaj-Hegyalja – 2023
Tokaj-Hegyalja – 2018
Marlborough, Új-Zéland – 2024
Szicília, Olaszország – 2023
Kamptal, Ausztria – 2022
Burgundia, Franciaország – 2023
KEDVED TÁMAD CSÓKOLÓZNI, VIRÁGOT SZEDNI, BARÁTKOZNI, JÓL ÉS MÉLYEN ALUDNI, NEVETNI, ÉS ÚJSÁGOLVASÁS
HELYETT VERSET OLVASNI REGGEL.”
Szekszárd, Magyarország – 2025
Tolna – 2023
Mátra – 2021
Szekszárd – 2019
Badacsony – 2021
Villány – 2015
Douro, Portugália – 2020
Burgundia, Franciaország – 2022
Bordeaux, Franciaország – 2020
Mendoza, Argentína – 2022
Toszkána, Olaszország – 2021
60 ml – 2024
60 ml – 2017
20 ml – 2008
Szicília, Olaszország – 1995
Douro, Portugália – 1976
Piemont, Olaszország – 2016
Ahol a bor és a gasztronómia találkozása valódi élménnyé válik...
Ez a borvacsora azoknak szól, akik a borban nem csupán italt, hanem történetet, hangulatot és szenvedélyt keresnek. Olyan borkedvelőknek ajánljuk, akik értékelik a ritka, nemes tételek nagyságát – az idő, a terroir és a borász tudása által formált műalkotásokat –, és szívesen fedezik fel a legkifinomultabb alapanyagokból készült fogásokat egy exkluzív, harmonikus vacsora során. A gondosan megkomponált menüt és a hozzá illő borsort 4–8 fős társaság részére ajánljuk, hogy az élmény egyszerre legyen személyes és megosztható.
Salon 2013
Szibériai tokhal kaviár, rák saláta
(allergének: 2, 3, 4, 10)
Vincent Girardin – Montrachet Grand Cru 2020
Homár, töltött káposzta
(allergének: 2, 3, 4, 7, 9, 13)
Château Haut–Brion 2005
A5 Wagyu, szarvasgombás burgonyapüré, pirított gomba, pecsenyelé
(allergének: 6, 9, 12)
Szepsy – Szent Tamás 6 puttonyos Aszú 2019
Bourbon vanília fagylalt, brownie, sós karamell
(allergének: 1, 3, 5, 7, 8)
Menüsor: 127 900.-/fő
- 1999
- 2013
- 2008
Burgundia - 2018
Burgundia - 2020
Burgundia - 2018
Burgundia - 2015
Toszkána - 1995
Bordeaux - 2005
Burgundia - 2017
Bordeaux - 2015
Mosel - 2022
Tokaj-Hegyalja - 2019
Tokaj-Hegyalja - 1947
Nagy-Somló, Magyarország - NV
Eger, Magyarország - NV
Kárásztelek, Románia - NV
Kárásztelek, Románia - NV
Penedès, Spanyolország - 2023
Tokaj-Hegyalja, Magyarország - 2017
Trento, Olaszország - 2018
Tokaj-Hegyalja, Magyarország - NV
2016
2019
2015
2016
2017
2018
2019
1992
2018
2015
2013
MV
2009
2018
MV
2013
2008
2008
2015
2016
1999
2013
2008
Két évnyi kutatás és fejlesztés kellett ahhoz, hogy visszatérjenek a lényeghez: egy 99%-ban papírból készült, újrahasznosítható díszdobozhoz, amely a palack formájára lett kialakítva. Ez az új doboz kilencszer könnyebb az elődjénél, és előállításához nincs szükség légi szállításra, ami 60%-kal csökkenti a szénlábnyomát.
A 1729-ben alapított, első champagne-házként ismert Maison Ruinart évszázados hagyományokat alapul véve készíti pezsgőit, és nagy gondossággal műveli azokat a területeket, amelyek különleges borainak alapját adják.
A növekvő környezeti kihívásokra válaszul, fennállásának negyedik évszázadába lépve, a Maison Ruinart döntő lépést tesz az élő talajok védelme, valamint a szakértelem, művészet és kultúra továbbörökítése érdekében. A fenntarthatóság a Ruinart számára nem csupán szükségszerűség, hanem az innováció és a kreativitás forrása is.
NV
NV
NV
2013
2007
NV
NV
NV
NV
2007
2019 - Nagy-Somló, Magyarország
NV - Tokaj-Hegyalja, Magyarország
NV - Trento, Olaszország
2018 - Trento, Olaszország
NV
NV
NV
NV
NV
NV
NV
2012
NV
NV
NV
NV
NV
tokaji borvidék
-
FELSŐ-PANNON BORRÉGIÓ -
BALATON BORRÉGIÓ -
PANNON BORRÉGIÓ -
DUNA BORRÉGIÓ -
FELSŐ-MAGYARORSZÁG BORRÉGIÓ -
TOKAJI BORRÉGIÓ
Badacsony - 2021
Badacsony - 2024
Badacsony - 2018
Badacsony - 2020
Badacsony - 2021
Balatonboglár - 2023
Balatonfüred-Csopak - 2022
Balatonfüred-Csopak - 2022
Balatonfüred-Csopak - 2017
Balatonfüred-Csopak - 2022
Eger - 2024
Eger - 2023
Etyek–Buda - 2024
Etyek–Buda - 2022
Nagy-Somló - 2022
Nagy-Somló - 2024
Nagy-Somló - 2024
Pannonhalma - 2023
Pannonhalma - 2022
Mád - 2023
Erdőbénye - 2022
Tarcal - 2023
Erdőbénye - 2022
Erdőbénye - 2019
Tolcsva - 2023
Mád - 2021
Bodrogkeresztúr - 2021
Mád - 2023
Erdőbénye/Olaszliszka - 2020
Mád - 2013
Tállya - 2021
Tokaj - 2021
Mád - 2020
Tolcsva - 2021
Mád - 2022
Mád - 2008
Tolcsva - 2022
Mád - 2019
Erdőbénye - 2018
Tolcsva - 2021
BORT KEDVEL?
A KIRÁLYOK BORA”
Erdőbénye - 2023
Tolcsva - 2023
Tarcal - 2022
Mád - 2011
Mád - 2024
Mád - 2019
Mád - 2019
Mád - 2019
Erdőbénye - 2017
Bodrogkeresztúr - 2007
Mád - 2017
Mád - 2017
Mád - 2017
Mád - 2003
Tokaj - 2007
Erdőbénye - 2008
Tolcsva - 2011
Mád - 2019
Tokaj - 1993
Tolcsva - 1995
Tarcal - 1999
Tolcsva - 1956
Tolcsva - 1940
Tolcsva - 1947
2022
2023
2023
2011
2018
2022
2023
2022
2023
2020
2018
2015
2021
2022
Bordeaux - 2022
Bordeaux - 2019
Bordeaux - 2020
Elzász - 2018
Loire - 2023
Loire - 2022
Loire - 2023
Loire - 2019
Loire - 2022
Loire - 2017
Jura - 2023
Jura - 2016
„MINDIG RÉSZEGNEK KELL LENNI.
CSAK EZ SZÁMÍT... DE MITŐL? BORTÓL, VERSEKTŐL,
ERÉNYTŐL, AMITŐL CSAK AKARSZ.
DE LÉGY RÉSZEG.”
Burgenland - 2022
Kamptal - 2024
Kamptal - 2022
Steiermark - 2020
Wachau - 2023
Wachau - 2024
Wachau - 2021
Wachau - 2016
Mosel - 2024
Mosel - 2022
Mosel - 2022
Rheingau - 2022
Rheingau - 2021
Szicília - 2024
Campania - 2023
Veneto - 2023
Alto–Adige - 2022
Piemont - 2024
Elgin - 2024
Stellenbosch - 2021
Stellenbosch - 2023
Marlborough - 2024
Marlborough - 2023
Marlborough - 2024
Marlborough - 2022
Kalifornia - 2021
Kalifornia - 2020
Szekszárd - 2025
Balaton-mellék - 2023
Carnuntum - 2023
Provence - 2024
Provence - 2024
Helemba, Szlovákia - 2023
Helemba, Szlovákia - 2024
Muzsla, Szlovákia - 2023
Hajdújárás–Szerémség, Szerbia - 2022
Erdély–Szatmár, Románia - 2022
Steiermark, Szlovénia - 2022
Steiermark, Szlovénia - 2021
Kürt, Szlovákia - 2022
Helemba, Szlovákia - 2021
Helemba, Szlovákia - 2022
Erdély–Szatmár, Románia - 2022
Ménes, Románia - 2022
Carnuntum, Ausztria - 2021
Carnuntum, Ausztria - 2019
Carnuntum, Ausztria - 2020
Badacsony - 2023
Badacsony - 2021
Badacsony - 2021
Balatonboglár - 2022
Balatonfüred-Csopak - 2022
Balatonfüred-Csopak - 2017
Eger - 2022
Eger - 2018
Eger - 2019
Eger - 2017
Hajós-Baja - 2024
Mátra - 2021
Mátra - 2022
Pannonhalma - 2022
Pannonhalma - 2022
Sopron - 2023
Sopron - 2023
Szekszárd - 2022
Szekszárd - 2020
Szekszárd - 2019
Szekszárd - 2020
Szekszárd - 2022
Szekszárd - 2017
Tolna - 2023
Villány - 2022
Villány - 2019
Villány - 2012
Villány - 2021
Villány - 2017
Villány - 2020
Villány - 2019
Villány - 2012
Villány - 2017
Villány - 2019
Villány - 2016
Villány - 2011
Villány - 2017
Villány - 2015
Villány - 2017
Villány - 2017
Haut-Médoc - 2015
Margaux - 2017
Margaux - 2018
Pessac-Léognan - 2018
Pessac-Léognan - 2005
Pauillac - 2009
Pauillac - 2018
Pauillac - 2012
Pauillac - 2017
Saint-Estèphe - 2020
Saint-Estèphe - 2015
Saint-Estèphe - 2015
Saint-Estèphe - 2020
Saint-Estèphe - 2012
Saint-Julien - 2022
Saint-Julien - 2010
Côtes de Francs - 2020
St. Émilion - 2016
St. Émilion - 2009
Pomerol - 2018
Pomerol - 2015
2022
2020
2018
2021
2015
2017
2018
2017
2022
2016
2019
Crozes Hermitage - 2022
Hermitage - 2009
Luberon - 2021
Châteauneuf-du-Pape - 2020
Châteauneuf-du-Pape - 2022
OLYAN RÓZSÁSSÁ,MINT AMIKOR
EGY POHÁR CHAMBERTINEN
KERESZTÜL SZEMLÉLED.,,
Veneto - 2018
Veneto - 2019
Piemont - 2020
Piemont - 2019
Piemont - 2021
Piemont - 2008
Toszkána - 2023
Toszkána - 2019
Toszkána - 2018
Toszkána - 2019
Toszkána - 2020
Toszkána - 1988
Toszkána - 1995
Toszkána - 2019
Puglia - 2022
Puglia - 2023
Szicília - 2022
2023
2021
2020
2019
2000
2023
2021
2000
2003
Douro - 2020
Douro - 2022
Douro - 2021
Rioja - 2021
Rioja - 2021
Rioja - 2017
Rioja - 2016
Rioja - 2012
2023
2021
2018
2017
2018
2014
2011
MV
2022
2021
2016
2016
Lodi - 2020
Sonoma - 2018
Napa-völgy - 2020
Napa-völgy - 2018
Napa-völgy - 2022
Napa-völgy - 2020
Colchagua, Chile - 2019
Colchagua, Chile - 2019
Aconcagua, Chile - 2014
Maipo, Chile - 2021
Mendoza, Argentína - 2019
Mendoza, Argentína - 2022
Mendoza, Argentína - 2018
McLaren Vale - 2020
Barossa - 2016
Dél-Ausztrália - 2020
Marlborough - 2020
Marlborough - 2020
Hawke’s Bay - 2013
POKOLBAN FENEKLIK MEDRE,
VAD HULLÁMA EGET NYAL.
BOR A SZELLEM PIROS ÁRJA,
BOR AZ ÖRÖK ÉLET LÁNGJA,
A KI ISSZA, MEG NEM HAL.”
A számla végösszegére 15% szervízdíjat számolunk fel.
HU
English
Deutsch
Français
Español
Italiano
Русский
Română
Slovak
Arabic (اللغة العربية)
Korean (Republic of Korea)
日本語 (Japan)