Fő tartalom átugrása

Nyúlpástétom friss tavaszi salátacsokorral és házi meggyes mustárral

Nyúlpástétom friss tavaszi salátacsokorral és házi meggyes mustárral

Nyúlpástétom friss tavaszi salátacsokorral és házi meggyes mustárral

Egy klasszikus nyúlpástétom modern tálalásban, amely a magyar vadételek hagyományát idézi. A pástétom nyúlszűzből, nyúlmájból és nyúlcombból készült alaplé felhasználásával készül, így a nyúlhús teljes, gazdag ízvilága jelenik meg a fogásban. A pástétom citrommal és kakukkfűvel ízesített a még teljesebb ízélmény jegyében.

A fogás mellé friss tavaszi salátacsokor érkezik, amely rukkolából, cukorborsó-hajtásokból, cickafarkból és sarkantyúka levelekből, valamint különböző aromás fűszernövényekből áll. A salátát házi meggyes dresszinggel teszi élénkké, a kompozíciót pedig egy különleges, meggyel készült házi mustár zárja, amely a gyümölcsös savasság és a mustár karakteres ízének harmonikus egyensúlyát adja.

Allergének:glutén (1), tojás (3), tej (7), zeller (9) , mustár (10), kén-dioxid (12)

További Előételek

Válaszd ki a kedvenc ajándékkártyádat a kínálatunkból!

Fedezd fel a VIRTU varázsát ajándékutalványainkkal, és lepd meg barátaidat, családtagjaidat egy felejthetetlen élménnyel! Válassz a különféle utalványaink közül, és engedd, hogy elkalauzoljunk az exkluzív ételeink és italaink világába.
Legyen szó születésnapról, évfordulóról vagy csak egy spontán meglepetésről, a VIRTU mindig tökéletes választás.